烹饪 | お酒とお料理たもや

【本地生产本地消费的Tamoya严选食材】兵库县产丹波黑鸡
- ■兵库县产丹波黑鸡
  -
  这是在丹波的自然环境中精心饲养的稀有本地鸡品牌。肉质柔滑，脂肪优质，味道浓郁。
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  ■兵库县产丹波黑鸡
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  这是在丹波的自然环境中精心饲养的稀有本地鸡品牌。肉质柔滑，脂肪优质，味道浓郁。
- 香煎鸡胸肉薄片
  1680日元(税込)
  搭配我们自制的盐酱，做成清爽的沙拉！
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  香煎鸡胸肉薄片
  1680日元(税込)
  搭配我们自制的盐酱，做成清爽的沙拉！
- 烤咸腿肉
  1580日元(税込)
  外皮酥脆，内里多汁。
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  烤咸腿肉
  1580日元(税込)
  外皮酥脆，内里多汁。
- 烤大腿肉
  1580日元(税込)
  土鸡的香味和口感浓郁！
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  烤大腿肉
  1580日元(税込)
  土鸡的香味和口感浓郁！
- 香煎鸡胸肉
  1480日元(税込)
  本地鸡的湿润口感
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  香煎鸡胸肉
  1480日元(税込)
  本地鸡的湿润口感
- [请阅读]
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  我们在准备食物时非常小心以确保卫生，但儿童、孕妇和身体不适的人应避免食用生食。另外，请在食用后尽快食用。
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  [请阅读]
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  我们在准备食物时非常小心以确保卫生，但儿童、孕妇和身体不适的人应避免食用生食。另外，请在食用后尽快食用。
[肉]
- 自制肉串<盐/酱>各1
  180日元(税込)
  这些是用 Tamoya 独特的混合物制成的特殊肉末串。肉汁十足，红姜味十足，想吃多少块都可以，酱汁也是自制的！
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  自制肉串<盐/酱>各1
  180日元(税込)
  这些是用 Tamoya 独特的混合物制成的特殊肉末串。肉汁十足，红姜味十足，想吃多少块都可以，酱汁也是自制的！
- 烤 Chuza 牛大腿肉
  1880日元(税込)
  【淡路和座牛】这是淡路稀有品牌的黑毛和牛，在淡路岛郁郁葱葱的绿色环境中饲养，只使用淡路岛母牛的水和饲料。红肉的浓郁风味和融化脂肪的鲜美味道堪称绝妙。
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  烤 Chuza 牛大腿肉
  1880日元(税込)
  【淡路和座牛】这是淡路稀有品牌的黑毛和牛，在淡路岛郁郁葱葱的绿色环境中饲养，只使用淡路岛母牛的水和饲料。红肉的浓郁风味和融化脂肪的鲜美味道堪称绝妙。
- 1块多汁的肉末排
  380日元(税込)
  本店引以为豪的多汁肉碎炸猪排！*现炸，请注意不要烤焦。
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  1块多汁的肉末排
  380日元(税込)
  本店引以为豪的多汁肉碎炸猪排！*现炸，请注意不要烤焦。
- 请同时查看【今日推荐菜单】。
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  请同时查看【今日推荐菜单】。
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【鲜鱼】
- 三种刺身拼盘（金枪鱼、鲑鱼、真鲷）
  -
  ■1～2人份（每人2片）：980日元（含税） ■2～4人份（每人4片）：1,880日元（含税）
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  三种刺身拼盘（金枪鱼、鲑鱼、真鲷）
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  ■1～2人份（每人2片）：980日元（含税） ■2～4人份（每人4片）：1,880日元（含税）
- <单品> 金枪鱼/鲑鱼/真鲷
  各980日元（含税）
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  <单品> 金枪鱼/鲑鱼/真鲷
  各980日元（含税）
- 软腌鲭鱼/香煎软腌鲭鱼
  各780日元（含税）
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  软腌鲭鱼/香煎软腌鲭鱼
  各780日元（含税）
- 新鲜的鱼 yukhoe
  880日元(税込)
  自制丰富的yukke酱
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  新鲜的鱼 yukhoe
  880日元(税込)
  自制丰富的yukke酱
- 鲜鱼生牛肉片
  1580日元(税込)
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  鲜鱼生牛肉片
  1580日元(税込)
- 稻草烤鲣鱼
  1480日元(税込)
  半码：780日元（含税）
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  稻草烤鲣鱼
  1480日元(税込)
  半码：780日元（含税）
[调料]
- 冷豆腐 / 白菜泡菜 / 脆咸白菜
  各380日元（含税）
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  冷豆腐 / 白菜泡菜 / 脆咸白菜
  各380日元（含税）
- 辣椒油豆腐 / 香脆小沙丁鱼豆腐 / 长岛豆条
  各480日元（含税）
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  辣椒油豆腐 / 香脆小沙丁鱼豆腐 / 长岛豆条
  各480日元（含税）
- 香辣炒黄瓜 / 诸落
  各480日元（含税）
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  香辣炒黄瓜 / 诸落
  各480日元（含税）
- 自制豆芽namul
  380日元(税込)
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  自制豆芽namul
  380日元(税込)
- 什锦泡菜
  480日元(税込)
  *类型可能会改变
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  什锦泡菜
  480日元(税込)
  *类型可能会改变
- 冷却的西红柿
  400日元(税込)
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  冷却的西红柿
  400日元(税込)
- 希尼彭
  600日元(税込)
  播州特产 Hinedori 橙子
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  希尼彭
  600日元(税込)
  播州特产 Hinedori 橙子
- 自制朗姆酒风味葡萄干黄油
  450日元(税込)
  作为餐后开胃菜享用...
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  自制朗姆酒风味葡萄干黄油
  450日元(税込)
  作为餐后开胃菜享用...
- 生辣椒和自制肉味噌
  500日元(税込)
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  生辣椒和自制肉味噌
  500日元(税込)
【美味】
- 自制鱿鱼泡菜
  500日元(税込)
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  自制鱿鱼泡菜
  500日元(税込)
- 梅水母
  380日元(税込)
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  梅水母
  380日元(税込)
- 芥末章鱼/咸鱿鱼
  每个450日元（含税）
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  芥末章鱼/咸鱿鱼
  每个450日元（含税）
- Changja 与 tobiko
  490日元(税込)
  耐嚼的质地让人上瘾。
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  Changja 与 tobiko
  490日元(税込)
  耐嚼的质地让人上瘾。
- 贝类奶酪
  490日元(税込)
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  贝类奶酪
  490日元(税込)
- 博多 Agootoshi 烤明太子
  ¥680(税込)
  博多品牌明太子
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  博多 Agootoshi 烤明太子
  ¥680(税込)
  博多品牌明太子
[生牛肉沙拉]
- 厚切培根土豆沙拉配半熟鸡蛋
  ¥680(税込)
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  厚切培根土豆沙拉配半熟鸡蛋
  ¥680(税込)
- 凯撒沙拉配半熟鸡蛋和火腿
  880日元(税込)
  使用大量新鲜刨削的帕尔马干酪！
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  凯撒沙拉配半熟鸡蛋和火腿
  880日元(税込)
  使用大量新鲜刨削的帕尔马干酪！
- 脆皮沙拉
  880日元(税込)
  自制盐酱
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  脆皮沙拉
  880日元(税込)
  自制盐酱
- 豆腐脆面沙拉
  ¥780(税込)
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  豆腐脆面沙拉
  ¥780(税込)
- 生火腿迷你沙拉
  480日元(税込)
  适合一个人的完美尺寸
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  生火腿迷你沙拉
  480日元(税込)
  适合一个人的完美尺寸
- 鲜鱼生牛肉片
  1580日元(税込)
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  鲜鱼生牛肉片
  1580日元(税込)
- 丹波黑鸡胸肉薄片
  1680日元(税込)
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  丹波黑鸡胸肉薄片
  1680日元(税込)
【油炸食品】
- 鸡母乳喂养
  ¥680(税込)
  【半份可选】秘制酱汁腌制的炸鸡，鲜嫩多汁
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  鸡母乳喂养
  ¥680(税込)
  【半份可选】秘制酱汁腌制的炸鸡，鲜嫩多汁
- 卡拉南蛮鸡自制鞑靼酱 / 卡拉阳尼鸡鸡
  各850日元（含税）
  [有日语半日制服务]
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  卡拉南蛮鸡自制鞑靼酱 / 卡拉阳尼鸡鸡
  各850日元（含税）
  [有日语半日制服务]
- 炸章鱼/鱿鱼天妇罗
  各680日元（含税）
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  炸章鱼/鱿鱼天妇罗
  各680日元（含税）
- 牛蒡炸鸡
  ¥660(税込)
  [半可用]
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  牛蒡炸鸡
  ¥660(税込)
  [半可用]
- 炸鸡
  600日元(税込)
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  炸鸡
  600日元(税込)
- Chikuwa Isobe油炸
  580日元(税込)
  [半可用]
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  Chikuwa Isobe油炸
  580日元(税込)
  [半可用]
- 卡门培尔奶酪奶酪薯条
  ¥650(税込)
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  卡门培尔奶酪奶酪薯条
  ¥650(税込)
- 刚炸好的豆腐
  450日元(税込)
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  刚炸好的豆腐
  450日元(税込)
- 日本山药和红姜天妇罗
  ¥680(税込)
  [半可用]
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  日本山药和红姜天妇罗
  ¥680(税込)
  [半可用]
- 千轮芝士薯条
  600日元(税込)
  [半可用]
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  千轮芝士薯条
  600日元(税込)
  [半可用]
- 南蛮炸鱼排串配自制塔塔酱（2串）
  480日元(税込)
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  南蛮炸鱼排串配自制塔塔酱（2串）
  480日元(税込)
- 炸土豆
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  【有半份】 ■盐味：500日元（含税） ■辣味：600日元（含税） ■白松露：600日元（含税）
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  炸土豆
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  【有半份】 ■盐味：500日元（含税） ■辣味：600日元（含税） ■白松露：600日元（含税）
- 1块多汁的肉末排
  380日元(税込)
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  1块多汁的肉末排
  380日元(税込)
- 炒蒜
  580日元(税込)
  *国产大蒜的大小可能会因时间而异
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  炒蒜
  580日元(税込)
  *国产大蒜的大小可能会因时间而异
【一道菜】
- 三文鱼和马苏里拉奶酪（配法式长棍面包）
  1480日元(税込)
  *需要一些时间 *额外桶：200日元（含税）
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  三文鱼和马苏里拉奶酪（配法式长棍面包）
  1480日元(税込)
  *需要一些时间 *额外桶：200日元（含税）
- 丹波黑鸡和西兰花 ajillo（配法式长棍面包）
  1680日元(税込)
  *需要一些时间 *额外桶：200日元（含税）
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  丹波黑鸡和西兰花 ajillo（配法式长棍面包）
  1680日元(税込)
  *需要一些时间 *额外桶：200日元（含税）
- 海鲜蒜香蒜酱（配法棍面包）
  1480日元(税込)
  虾、扇贝、章鱼 ※请稍等片刻 ★追加法棍面包：200日元（含税）
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  海鲜蒜香蒜酱（配法棍面包）
  1480日元(税込)
  虾、扇贝、章鱼 ※请稍等片刻 ★追加法棍面包：200日元（含税）
- 玉米黄油/炸豆腐
  每600日元（含税）
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  玉米黄油/炸豆腐
  每600日元（含税）
- 猪排
  1000日元(税込)
  ※需要一点时间
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  猪排
  1000日元(税込)
  ※需要一点时间
- 炒蔬菜
  800日元(税込)
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  炒蔬菜
  800日元(税込)
- 炒和牛牛内脏茄子
  ¥980(税込)
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  炒和牛牛内脏茄子
  ¥980(税込)
- 手工烤饺子
  580日元(税込)
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  手工烤饺子
  580日元(税込)
- Tamama Yamako
  ¥680(税込)
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  Tamama Yamako
  ¥680(税込)
- 奶酪Taccarbie
  880日元(税込)
  *这需要一些时间。
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  奶酪Taccarbie
  880日元(税込)
  *这需要一些时间。
- 蛋黄酱虾（4只）/辣椒酱虾（4只）
  各880日圆（含税）
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  蛋黄酱虾（4只）/辣椒酱虾（4只）
  各880日圆（含税）
[烤]
- 厚曲棍球
  ¥750(税込)
  *这需要一些时间。
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  厚曲棍球
  ¥750(税込)
  *这需要一些时间。
- 烤猪脚（1个）
  ¥780(税込)
  ■半份：480日元（含税）
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  烤猪脚（1个）
  ¥780(税込)
  ■半份：480日元（含税）
- 孩子们的狗屎
  480日元(税込)
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  孩子们的狗屎
  480日元(税込)
- 一件衬衫
  600日元(税込)
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  一件衬衫
  600日元(税込)
- 烤茄子
  380日元(税込)
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  烤茄子
  380日元(税込)
- 粗绞香肠（4根）/辣味西班牙辣香肠（3根）
  各440日元（含税）
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  粗绞香肠（4根）/辣味西班牙辣香肠（3根）
  各440日元（含税）
- 葱烤鸡肉串（盐或酱）
  每个200日元（含税）
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  葱烤鸡肉串（盐或酱）
  每个200日元（含税）
- 柚子烤船长
  ¥780(税込)
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  柚子烤船长
  ¥780(税込)
- 烤番茄奶酪
  ¥680(税込)
  ★附赠桶：+200日元（含税）
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  烤番茄奶酪
  ¥680(税込)
  ★附赠桶：+200日元（含税）
[截止]
- 和牛蒜蓉饭 / 芝麻鲷鱼汤盖饭
  各980日元（含税）
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  和牛蒜蓉饭 / 芝麻鲷鱼汤盖饭
  各980日元（含税）
- 白米饭平均
  300日元(税込)
  ■大：480日元（含税）
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  白米饭平均
  300日元(税込)
  ■大：480日元（含税）
- 在米的烤鸡蛋
  580日元(税込)
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  在米的烤鸡蛋
  580日元(税込)
- 饭团（三文鱼、明太子、李子、盐、肉味噌）
  各380日元（含税）
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  饭团（三文鱼、明太子、李子、盐、肉味噌）
  各380日元（含税）
- 茶泡饭（鲑鱼、明太子、李子）
  每500日元（含税）
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  茶泡饭（鲑鱼、明太子、李子）
  每500日元（含税）
- 一张沙发
  880日元(税込)
  神户当地酱料玫瑰酱
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  一张沙发
  880日元(税込)
  神户当地酱料玫瑰酱
- 明太子鸡蛋汤
  ¥680(税込)
  1/10
  明太子鸡蛋汤
  ¥680(税込)
- 三文鱼炒饭
  880日元(税込)
  1/10
  三文鱼炒饭
  880日元(税込)
- 鲜鱼 yukke 碗
  ¥980(税込)
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  鲜鱼 yukke 碗
  ¥980(税込)
- 居酒屋的酱汁炒面
  800日元(税込)
  1/10
  居酒屋的酱汁炒面
  800日元(税込)
- 石野少许汤
  380日元(税込)
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  石野少许汤
  380日元(税込)
[面条]
- 白水拉面
  800日元(税込)
  特制汤熬8小时
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  白水拉面
  800日元(税込)
  特制汤熬8小时
- 新特色：蛤蜊汤荞麦面
  880日元(税込)
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  新特色：蛤蜊汤荞麦面
  880日元(税込)
[坂道软件菜单]
- 坂道软锥
  480日元(税込)
  清爽的余味！北海道生乳冰淇淋×新感觉！酥脆黄油味貂皮甜筒【花束貂皮】可爱的花束风格貂皮，搭配酥脆的黄油口味。“花束黑貂”是将黄油味黑貂面团放入烤箱精心烘烤，然后卷成花束般的可爱形状，为软冰淇淋赋予了新的价值。
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  坂道软锥
  480日元(税込)
  清爽的余味！北海道生乳冰淇淋×新感觉！酥脆黄油味貂皮甜筒【花束貂皮】可爱的花束风格貂皮，搭配酥脆的黄油口味。“花束黑貂”是将黄油味黑貂面团放入烤箱精心烘烤，然后卷成花束般的可爱形状，为软冰淇淋赋予了新的价值。
- 坂道软杯
  480日元(税込)
  如果点杯装的话，还可以享用配料♪ 【配料】巧克力脆片或坚果 / 焦糖脆片或坚果 / 抹茶脆片或坚果 / 草莓：各580日元（含税）
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  坂道软杯
  480日元(税込)
  如果点杯装的话，还可以享用配料♪ 【配料】巧克力脆片或坚果 / 焦糖脆片或坚果 / 抹茶脆片或坚果 / 草莓：各580日元（含税）